Видеорецепты

Манты по-узбекски
14.03.2011

Манты – популярное блюдо народов Центральной Азии, состоящее из мелко нарубленного мяса, картошки и лука в тонко раскатанном тесте. Сегодня смотрим видео рецепт приготовления мантов по-узбекски. Для их приготовления понадобится: Для теста * мука – 500г . * яйцо – 1шт. * растительное масло – 1 ст.л. * соль – 1 ч.л....

Салат из картофеля с кальмарами
24.01.2011

Видео рецепт вкусного, питательного, сытного и аппетитного салата из картофеля и кальмаров. Мясо кальмаров очень хорошо усваивается организмом и является диетическим продуктом так как не содержит жир. При этом белок, содержащийся в мясе кальмара, дает организму уверенное ощущение сытости. Смотрим!

Гаспачо
26.08.2010

Гаспачо — это холодный суп из перетёртых или пюрированных сырых овощей. Кроме овощей, в этом супе присутствуют оливковое масло и чеснок. Могут также добавляться огурцы, хлеб, лук, стручковый перец, уксус или лимонный сок и пряности. Сегодня смотрим видео рецепт приготовления Гаспачо от Юлии Высоцкой.

Слоёные хачапури
03.08.2010

Ароматная шарлотка
21.07.2010

Что приготовить из сочных ароматных яблок? Конечно же “Шарлотку”. Оригинальный видео рецепт приготовления “Шарлотки” от Шеф-повара, члена Гильдии Шеф-поваров России Кирилла Голикова.  

Рецепт курицы «По-нормандски»
21.07.2010

Необходимые продукты: Куриные грудки, две луковицы, один зубчик чеснока, три картофелины, сметана, приправа, оливковое масло.

Греческий салат
20.07.2010

Необходимые продукты: Огурцы, помидоры, сладкий перец, лук, салат, сыр, маслины, соль, орегано, оливковое масло, лимонный сок.

Осетинские пироги
15.07.2010

У каждого осетинского пирога свои традиции и правила приготовления. Главное, сделать правильное тесто. Смотрим видео рецепт приготовления Осетинского пирога от Дианы Цориевой.  

Рецепт фаршированной рыбы
09.06.2010

Фаршированная щука. Ресторанная
08.06.2010

Полезный шашлык
07.06.2010

Шашлык признан полезным для здоровья. Несмотря на серьезные обвинения на высокое содержание жиров и канцерогенов. Главное - правильно приготовить мясо.   Предварительное замачивание мяса в маринаде нейтрализует канцерогены и обогатит мясо полезными веществами, антиоксидантами. Польза будет не от всякого маринада. Мариновать мясо нужно в...

Рецепт салата «Подсолнух»
10.05.2010

Необходимые продукты:   Филе курицы, шампиньоны, яйца, сыр, маслины и картофельные чипсы.

Жареные лисички с картошкой
03.05.2010

На 2 порции 2 горсти свежих лисичек; 2-4 молодых картофелины; сало; укроп; соль   Картошку помыть, нарезать брусочками, обжарить на вытопленном сале до лёгкой золотистости на сильном огне. Всыпать почищенные грибы (протереть тряпочкой), готовить ещё 3-5 минут. Посолить, добавить тмин, перемешать. Подавать с мелко рубленным укропом или со...

Дорада с картошкой
03.05.2010

Простое, но очень вкусное блюдо. Состав: дорада — 1 штука; розмарин — 1 веточка; картофель — 200 гр; чеснок — 1 зубчик; петрушка — 1 пучок; лук — 1/2 штуки; лимон — 5 долек; немного оливкового масла.